Direct naar de inhoud.
Restaurant Bij Jaap Sfeerfoto 1 Restaurant Bij Jaap Sfeerfoto 2 Restaurant Bij Jaap Sfeerfoto 3 Restaurant Bij Jaap Sfeerfoto 4 Restaurant Bij Jaap Sfeerfoto 5

vacatures

 

Wij zijn opzoek naar een
Sous-chef.

Je hebt relevante werkervaring in een soortgelijke functie binnen de horeca;
• Je bent energiek en je weet van aanpakken daarnaast kan je goed zelfstandig werken;
• Je karaktereigenschappen kun je omschrijven als:
teamplayer, stressbestendig, creatief en flexibel.

Wat ga jij doen?
Als Souschef ben je o.a. verantwoordelijk voor het bereiden van culinair hoogwaardige gerechten ten behoeve van onze restaurant ,de aansturing en begeleiding van de keukenbrigade met voorbereidende en uitvoerende werkzaamheden en het bewaken van de algehele kwaliteit en hygiëne.

Je ondersteund de chef in de dagelijkse gang van zaken en toont initiatief voor nieuwe ontwikkelingen. Je weet het keukenteam te motiveren en vind het leuk om regelmatig nieuwe gerechten te bedenken. Daarnaast ben je kostenbewust en kan je goed zelfstandig werken.

Wat bieden wij?
• Creatieve keuken waarbij jezelf een onderdeel bent;
• De mogelijkheid om met een jong team topkwaliteit te leveren;
• Een prettig en collegiaal werkklimaat;
• Ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling;
• Passend salaris bij werkervaring en motivatie;
• Kortom een mooie nieuwe uitdagende uitdaging.

Spreekt jou deze functie aan?
Reageer dan direct en stuur je sollicitatiebrief en cv. Info@bij-jaap.nl

 

 

 

Voor ons keukenteam zij we ook op zoek naar 

Afwas hulp m/v

 

 

 0592-331950 of stuur je cv en motivatie naar info@bij-jaap.nl